Catherine, venue en stage récemment, a relevé pour nous tous l’information ci-dessous, extraite du livre du Dr. Norman W. Walker : “Votre Santé par les LES JUS FRAIS DE LEGUMES et de Fruits” (éditions d’Utovie).

Nous savons tous que les légumes sont excellents pour notre santé, les jus également. Voici quelques idées données par le Dr Walker :

pour diminuer l’astigmatisme,  les tandems gagnants sont dans l’ordre:
jus de carotte, (48 cl)
carotte-épinard (c:30cl, e:18cl)
carotte-betterave-concombre (30cl,9cl,9cl)
carotte,céleri,chicorée,persil (21cl,15 cl,6cl,6cl)

pour lutter contre la cataracte et la cécité :
carotte-épinard (c:30cl, e:18cl)
carotte- céleri-chicorée-persil (21cl,15 cl,6cl,6cl)
carotte (48 cl)
carotte-céleri-persil (27 cl,15 cl,6cl)
carotte-betterave-concombre (30cl,9cl,9cl)